Glutamato monosódico


¡Hola Buscador!

Hoy te comparto por que decidí liberarme del Glutamato monosódico por si te quieres unir.

Hoy te platicaré sobre el famoso “Glutamato Monosódico” pues es una sustancia que se encuentra en casi todos los productos empacados o procesados ya que es un aditivo que mejora el sabor de los alimentos procesados. Hace que la comida congelada sepa más fresca, que los aderezos tengan un mejor sabor y les quita el sabor metálico a los alimentos enlatados.

¿Cómo identificarlo?

Lee siempre la etiqueta y búscalo en la parte donde dice ingredientes, ahí lo podrás encontrar con alguno de los siguientes nombres:

  • Glutamato monosódico

  • GMS

  • Ácido glutámico

  • Extracto de levadura

  • Levadura autolizada

  • Alimentos de levadura

  • Nutrientes de levadura

  • Proteína hidrolizada

  • Proteína de soja

  • Concentrado de proteína de soja

  • Proteína de suero

  • Concentrado de proteína de suero de leche

  • Proteína de suero aislada

  • Proteína vegetal autolizada

  • Harina de avena hidrolizada

  • Proteína texturizada

  • Caseinato de sodio

  • Caseinato de calcio

  • Extracto de malta

¿Qué problemas nos causa consumirlo?

  • Alergias

  • Daño ocular

  • Debilidad

  • Depresión

  • Dolor de cabeza

  • Dolores de pecho

  • Espasmos musculares

  • Migraña

  • Nauseas

  • Obesidad

  • Palpitaciones

  • Somnolencia

  • Taquicardias

Te envío un abrazo deseándote éxito con el desapego 😉

Saluditos, con cariño, Diana

#sustanciastóxicas #glutamatomonosódico

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